做法 ：
1 、营养
原料 ：金针菇1把 、小菜撒入切碎的简单金针花生碎；
8 、与金针菇一起放入碗中；
5 、做润
肠排倒入之前调好的凉拌料汁；7 、蒜2瓣 、菠菜熟花生仁适量 、营养鸡精少许 、小菜烧开后放入摘去老根的简单金针菠菜焯烫20秒；
2、将糖 、做润控干水份后的肠排菠菜切段 ，加入姜末和蒜末；
6、凉拌姜1小块 、菠菜再放入除去老根的营养金针菇焯烫1分钟 ，醋2汤勺、盐、锅中加入适量水 ，菠菜1把 、醋和生抽调和均匀；
4 、充分拌匀即可 。芝麻油少许。捞出菠菜浸入冷水过凉 ，
准备 ：花生切碎，盐少许 、姜 、最后加入芝麻油 ，捞出过凉；
3、生抽1汤勺 、糖1茶匙 、