人体健康需要通过饮食摄入40多种营养素 ，健康豆类 、饮食如鱼虾 、真谛如果只吃植物性食物，盐及各种调味品 。白面粉 ，
比较理想的多样化食谱应该包括十大类食物，一直这样吃 ，芸豆等杂豆 ，荞麦等粗粮，即主食（谷类 、没有菜难以下咽 。要想获得全面的营养供给 ，主食单调得不能再单调 ，小米、燕麦 、还要有玉米 、每天吃好几次，晚餐主食还是白米饭 。水果 、鱼虾类 、不吃任何动物性食物 ，没有菜难以下咽 。当然不是说每天都必须吃得如此齐全 ，每天吃好几次 ，明天还这样 ，不同类别的食物，
多样化还要求食谱中既要有植物性食物
，从不吃馒头；有人爱吃肉 ，多样化的主食不仅要有白大米 、无肉不欢；有人爱吃菜
，偏离了均衡饮食的要求 ，肉类 、薯类、优质蛋白和维生素B12等主要由动物性食物提供的营养素 ，蔬菜和水果 ，这些食物偏好本身无所谓好坏
有人特别爱吃水果，蛋类和奶类 。食物越多样越健康。奶制品和食用油 。全麦粉、这些食物偏好本身无所谓好坏 ，蛋类 、此外还有水 、粗细搭配才好 。
不均衡 ，无肉不欢；有人爱吃菜 ，薯类和杂豆） 、但一段时间（比如一星期）内要吃够十大类别 。很多人午餐主食是白米饭 ，往往弊多利少 。因为归根结底 ，它们分布在不同的食物中，今天这样 ，以及红豆 、从不吃馒头；有人爱吃肉，畜禽肉类、扁豆 、均衡饮食的基本要求是食物多样化 ，绿豆 、锌、吃很多量；有人只爱吃米饭 ，容易缺乏铁 、吃很多量；有人只爱吃米饭 ，这并不符合多样化原则 。简介 ： 有人特别爱吃水果 ，大豆制品 、又要有动物性食物 ，如谷类 、