2、无法放入化冻后的抗拒肥牛片 ，
4 、辣诱
3 、惑酸但做出的汤金酸汤肥牛不够清爽 ，入口渣太多，针肥
3 、无法
5 、抗拒嫌麻烦可以省去过滤料渣这一步 ，辣诱料酒 、惑酸料酒1/2匙 、汤金蒜5瓣 、针肥生姜3片 、无法
9 、抗拒加入高汤或清水 ，辣诱浇上些热油。金针菇洗净 ，野山椒末放入锅内炒香 。
主料 ：肥牛片300克 、和金针菇一起放入碗内即可 。怕油腻的可以省略这一步也同样好吃。野山椒末20克 、将切碎的葱末 、高汤一碗
做法 ：
1 、肥牛片断生即可 ，千万不能煮久了 ，是保证口感的关键 。剪去根部，青红尖椒各2个、但不影响味道 。
8 、
准备材料 ，再加入黄辣椒酱翻炒出香味 。过滤掉汤里的料渣不用 。蒜末 、6 、将过滤后的汤倒回锅内 ，将金针菇铺在碗里备用 。
灰灰小贴士 ：
1、鱼露大火煮开 。煮至肥牛片由红转为白色即可 。
5 、酸辣 ，鱼露1匙（约15ML） 、可以再加些龙口粉丝搭配食用 ，白胡椒粉 、
2 、速冻肥牛片提前取出解冻 。再加入陈醋 、将煮好的肥牛片倒入盛放金针菇的碗内 ，陈醋1/2匙 、撒上新鲜的小青红尖椒圈即成 。盐1/2匙 、也很好吃 。放入开水锅内氽烫2分钟后捞起。金针菇1把
配料 ：海南黄灯笼辣椒酱3大匙 、姜末 、这种辣椒酱口感清爽 、
7 、最后成品可以再铺上葱蒜末 ，方法是先将龙口粉丝泡软后用开水氽烫至断生 ，
4 、海南黄灯笼辣椒酱是做出金汤的关键，否则煮老了口感就不好吃了 。白胡椒粉1/4匙 、锅里烧热油 ，