7锅内留少许油 ，让享花椒 、块感因为我家老公不喜欢吃到姜蒜所以我都切片 ，觉番
11放入煎好的茄烧豆腐，临出锅时放葱即可 。豆腐下姜蒜 、吃肉葱 、让享
2姜蒜切片 ，块感再放老抽炒匀。觉番
8再放豆瓣酱 、茄烧料酒 一大勺、豆腐
食材明细 ：豆腐 400克 、吃肉方便剔除 。让享炒匀 。块感炒匀 ，辣椒和花椒炒香 。约400克 ，
10放半小碗水 ，盐 、
3我这次用的是老豆腐 ，小米椒 、约厚一厘米 。直至汤汁收干 ，
12放盐 、
5煎至皮脆金黄即可。下豆腐块煎 。老抽 一大勺 、蒜 、糖和鸡精 ，下油烧热后 ，烧开。
6煎好的豆腐出锅备用 。豆瓣酱 一大勺 、
4铁锅烧热 ，糖、买了一大块 ，鸡精
做法 ：
1番茄切小块 。姜 、切了方形的薄块 ，
9放番茄炒出汁水 ，
番茄 一个 约230克、