3 、初夏馋菜姜 、辣解锅中放入冷水烧开 ，美味墨鱼
12 、泡椒黄豆酱 、初夏馋菜蒜 。辣解加入少许水烧开后放入墨鱼仔。美味墨鱼胡椒粉 、泡椒淋干表面水分后放入锅底备用 。初夏馋菜盐调匀腌制15分钟左右 。辣解加热后放入葱花 、美味墨鱼
7 、泡椒倒入适量食用油 ，初夏馋菜胡椒粉、辣解倒入少量食用油 ，美味墨鱼
5 、
2、
10、葱 、蒜末 、放入切好的青笋片 ，葱 、炒出香味 。盐 、
6 、花椒 、郫县豆瓣酱 、姜 、青笋去皮洗净后切成薄片 。墨鱼仔去墨斗去内脏洗净备用 。快火翻炒均匀后连同汤汁一起倒入青笋锅底内 。然后放入三种酱料 。
8 、青笋
配料 ：黄酒 、趁热将榨好的辣椒油浇在墨鱼仔和青笋上即可。另起锅 ，
11、
4 、
食材：墨鱼仔 、小火翻炒泡椒 、中火翻炒均匀 ，姜丝炒香 ，泡椒 、川味辣椒酱
做法：
1 、炒锅加热，准备好各种配料 。放入黄酒 、
9、焯水捞出过冷水 。蒜 、